Kichererbsenmehl ist geeignet zum Eindicken von Soßen, Binden von Bratlingen und Pfannkuchen oder auch zum Frittieren von z.B. Gemüse. In der indischen Küche wird es in Gemüsebällchen, Fladenbrot, o.ä. verwendet.
Inhalt: Kichererbsenmehl *
* aus kontrolliert biologischem Anbau