Asafoetida ist ein Harz, das einen starken knoblauchähnlichen Vorgeschmack und deshalb nur wohldosiert, am besten kombiniert mit anderen Gewürzen( z.B. Kardamom oder Ingwer), verwendet werden sollte. Wer Knoblauch nicht mag oder verträgt, kann ihn gut durch Asafoetida ersetzen. Die Gewürzmischung passt hervorragend zu Linsen-, Dal-, Bohnen- oder Kohlgerichte.
Bio Asafoetida
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Knoblauchersatz
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Kategorie: Gewürze
| Marke | Classic Ayurveda |
|---|---|
| Inhalt | 100 g |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| Lebensmittelbezeichnung | Asafoetida Gewürzmischung, gemahlen |
| Lebensmittelunternehmer | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland |
| Herkunftsort | Hergestellt in Pakistan / Verpackt in Deutschland |
| Nettofüllmenge | 0,1 kg |
Zutaten
Bockshornkleesamen*, Asafoetida* (20 %)
* aus kontrolliert biologischem Anbau


DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Amla Natur Vertriebs GmbH
Butterberg 3
21279 Drestedt
Deutschland
Telefon: +49 4186 887990
E-Mail:
Internet: https://www.amla.com/de-de/
Kardamom (ganz, mit Schale)
Zimt (gemahlen)
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