Mungbohnen oder Mund Dal gelten in Indien als Grundnahrungsmittel und dienen als schmackhafte, protein- und ballaststoffreiche Beilage zu Basmatireis und Gemüse. Nach ayurvedischer Lehre sollten gelbe Mungbohnen regelmäßig verzehrt werden, insbesondere bei vegetarischer Ernährung. Zubereitet werden sie am besten als leicht flüssiges, gut gewürztes Dal.
Rosenwasser
"Vata Balance" Bio-Tee
Ayurveda Massageöl Vata
Kardamom (gemahlen, mit Schale)
Kurkuma (gemahlen)
Dal Soup veggie
Vata Churna
BIO Kokosöl
Kitchari classic
Kandierte Ingwerstücke
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