Die Kombination aus Basmatireis, geschälten und halbierten Mungbohnen und Gewürzen gilt im Ayurveda als die ideale leichte, vollwertige und sättigende Mahlzeit. Kitchari ist in nur wenigen Minuten zubereitet und kann mit beliebigem Gemüse verfeinert werden.
Kitchari Klassik
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Ayurvedisches Reisgericht – Fertigmischung
Kategorie: Nahrungsmittel
Marke | Classic Ayurveda |
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Inhalt | 240 g |
Eigenschaften | Bio, Glutenfrei, Vegan |
Kontrollnummer | DE-ÖKO-037 (EU-Landwirtschaft), DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft) |
Lebensmittelunternehmer | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland |
Zutaten
Basmatireis* (64,3%), Mungbohnen* (32,1%), Korianderblätter* (0,8%), Kurkuma* (0,8%), Kreuzkümmel* (0,8%), Pippali* (langer Pfeffer), Ingwer*, Koriander* (0,4%)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1438 kJ |
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Brennwert kcal | 340 kcal |
Fett | 1,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 65 g |
Ballaststoffe | 6,7 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0,05 g |