Ayurveda empfiehlt zum Tagesbeginn eine leichte, warme Mahlzeit. Diese Porridge-Mischung ist fein abgestimmt auf den stabilen, ausgeglichenen Kapha-Typ.
Zubereitung: 1 Portion (80 g)
80 g Porridge mit 300 ml Wasser, Milch oder Pflanzendrink aufkochen. Zugedeckt und bei geringer Hitze unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten köcheln lassen – fertig!