Kandierte Ingwerstücke 
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Dal veggie
Produkt enthält: 0,300 kg
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Fertigmischung
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Ayurvedisches Gericht aus Mungbohnen, Kokosmilch & Gemüse
Cremiger und vollmundiger Geschmack dank Kokosmilch und sanft geschälten Mungbohnen. Eine frische Gemüsenote von Kürbis, Brokkoli und Karotten, abgerundet mit Lauch und Zwiebeln, verfeinert durch eine aromatische Gewürzvielfalt, die für eine harmonische Balance aus milder Wärme und leichter Schärfe sorgt.
- 100 % natürliche Zutaten
- ohne Aroma- und Konservierungsstoffe
- ayurvedische Rezeptur
- vegan
Zubereitung: 1 Portion (60 G)
180 ml Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen, 60 g (ca. 1/2 Tasse) Dal-Mischung dazu geben, bei geringer Hitze 20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Nach Belieben Ghee oder Öl hinzufügen und nachsalzen.
| Inhalt | 1 Portion, 300 g |
|---|---|
| Marke | Classic Ayurveda |
| Eigenschaften | ohne Konservierungsstoffe, Bio, Vegan |
| Lebensmittelbezeichnung | Ayurvedischer Dal – Fertigmischung |
| Lebensmittelunternehmer | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland |
| Nettofüllmenge | 0,3 kg |
Zutaten
Gelbe Mungbohnen* 80,8 %, Kokosmilchpulver* 4,8 %, Kürbis* 4 %, Brokkoli* 2 %, Karotten* 2 %, Zwiebeln* 1,2 %, Steinsalz, Sonnenblumenöl, Kreuzkümmel*, Lauch* 0,8 %, Ingwer*, Korianderblätter*, Senfsaat*, Chili*, Asafoetida*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1457 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 348 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 17 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 1,4 g |
