Fenchel hat die Geschmacksrichtung (Rasa) süß, etwas herb und leicht scharf. Ähnlich wie Anis wird Fenchel bei Hülsenfrüchten und anderen blähenden Gerichten geschätzt.
Fenchel wird als Gewürz oder für Tee verwendet oder zusammen mit Joghurt zum Verfeinern von Salatmarinaden.
Kardamom (gemahlen, mit Schale)
Vanille (gemahlen)
Dosha-Armband Kapha - Elastic
Fenchel (ganz)
"Pitta Balance" Bio-Tee
Rosenwasser
Dosha-Armband Pitta
Kombipaket "Ayurvedische Heilkunst" & "Ayurvedische Kochkunst"
"Vata Balance" Bio-Tee
Vata Aromaöl
Ingwer (gemahlen)
Porridge fruity - Pitta Balance
Kandierte Ingwerstücke
Kardamom (ganz, mit Schale)
Curryblätter (geschnitten)
Mungbohnen (geschält, gespalten)
Kreuzkümmel (ganz)
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