Kardamom zählt zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt. In der klassischen ayurvedisch-indischen Küche wird es gerne zur Zubereitung von Süßspeisen verwendet und häufig mit Nelken, Ingwer, Kurkuma und Zimt kombiniert.
Kardamom (gemahlen, mit Schale)
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Kategorie: Gewürze
Marke | Classic Ayurveda |
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Inhalt | 50 g |
Eigenschaften | Bio, Vegan |
Kontrollnummer | DE-ÖKO-037 |
Lebensmittelunternehmer | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland |
Hersteller | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland |
Zutaten
Kardamom*, (gemahlen, mit Schale)
* aus kontrolliert biologischem Anbau