Modern Ayurveda

Autorin: Tasty Katy (Katharina Döricht)

„Liebe Dein Essen, dann liebt es Dich“

Mit dieser positiven Einstellung begeistert die junge Autorin Katharina Döricht auf ihrem Blog Tasty Katy bereits seit 2015 Tausende von Leser*innen. Mit MODERN AYURVEDA legt sie nun erstmals ihre Lieblingsrezepte und ihr fundiertes Wissen als Ernährungsberaterin in Buchform vor. Dabei bleibt sie ihrem natürlichen Wesen und erfrischenden Stil treu und übersetzt diese Jahrtausende alte Heilkunst in eine zeitgemäße Form. Vor allem zeigt sie, wie leicht der Ayurveda im Alltag umsetzbar ist. So eröffnet Katy einen ganz neuen Blick auf die ayurvedische Ernährung, in der es nicht um Regeln und Verbote geht, sondern um den achtsamen Umgang mit Lebensmitteln und dem eigenen Körper.

Dieses Buch bietet:

• Über 100 erprobte, unkomplizierte Rezepte schnell und einfach zuzubereiten
• Grundwissen des Ayurveda, für jeden verständlich erklärt
• Ayurvedischer Typen-Test (Doshas)
• Gewürz-Special: die vitalisierenden Kräfte der Natur typgerecht nutzen
• Persönliche Tipps aus Katy’s Küche und Ernährungspraxis