Fenchel hat die Geschmacksrichtung (Rasa) süß, etwas herb und leicht scharf. Ähnlich wie Anis wird Fenchel bei Hülsenfrüchten und anderen blähenden Gerichten geschätzt.
Fenchel wird als Gewürz oder für Tee verwendet oder zusammen mit Joghurt zum Verfeinern von Salatmarinaden.
Ayurveda Massageöl Vata
Vata Churna
Kurkuma (gemahlen)
Koriander (ganz)
BIO Aloe Vera Ursaft
Kapha Churna
Calming & Regenerating Elixir
Kardamom (gemahlen, mit Schale)
Dal Masala
Süßholzwurzel (geraspelt)
Rosenwasser
Porridge nutty - Vata Balance
Vanille (gemahlen)
Dosha-Armband Kapha
Nasenspülkännchen
Kreuzkümmel (ganz)
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