Fenchel hat die Geschmacksrichtung (Rasa) süß, etwas herb und leicht scharf. Ähnlich wie Anis wird Fenchel bei Hülsenfrüchten und anderen blähenden Gerichten geschätzt.
Fenchel wird als Gewürz oder für Tee verwendet oder zusammen mit Joghurt zum Verfeinern von Salatmarinaden.
Schlafmilch Gewürzmischung
Vitalizing Oil
"Vata Balance" Bio-Tee
Ayurveda Massageöl Kapha
Pitta Aromaöl
"Pitta Balance" Bio-Tee
BIO Kokosöl
Kapha Churna
Bockshornkleesamen (ganz)
Süßholzwurzel (geraspelt)
English




