Fenchel hat die Geschmacksrichtung (Rasa) süß, etwas herb und leicht scharf. Ähnlich wie Anis wird Fenchel bei Hülsenfrüchten und anderen blähenden Gerichten geschätzt.
Fenchel wird als Gewürz oder für Tee verwendet oder zusammen mit Joghurt zum Verfeinern von Salatmarinaden.
Dosha-Armband Pitta
Kardamom (gemahlen, mit Schale)
Vata Churna
"Vata Balance" Bio-Tee
Rosenwasser
Kreuzkümmel (ganz)
Ingwer (gemahlen)
Porridge nutty - Vata Balance
Porridge fruity - Pitta Balance
Das Abenteuer Achtsamkeit
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