Fenchel hat die Geschmacksrichtung (Rasa) süß, etwas herb und leicht scharf. Ähnlich wie Anis wird Fenchel bei Hülsenfrüchten und anderen blähenden Gerichten geschätzt.
Fenchel wird als Gewürz oder für Tee verwendet oder zusammen mit Joghurt zum Verfeinern von Salatmarinaden.
Detoxing Oil
Senfsaat (braun, ganz)
Porridge spicy - Kapha Balance
Kardamom (ganz, mit Schale)
Rosenwasser
Regenerating Mask im Sachet
Vata Aromaöl
Porridge nutty - Vata Balance
Kreuzkümmel (ganz)
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